750 grammes
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Testeuse de recette

28 mars 2008

Brioche

Brioche
Ingrédients : - 390g de farine dont 50 g pour le levain- 10 cl de lait dont 5 pour le levain- 2 oeufs : 1 entier et 1 jaune- 1/2 cuillère à café de sel- 70 g de beurre- 80 g de sucre- 1 sachet de levure Briochin 1) le levainon mélange la levure et 50...
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28 mars 2008

Cookies

Cookies
Ingrédients : - 1 pincée de sel- 100 g de cassonade - 1 oeuf- 250 g de farine- 1/2 sachet de levure- 2 cuillères à café de miel- du chocolat en 1er : on mélange le sel, la cassonade, la farine, la levureen 2nd : le beurre, l'oeuf, le mielon mélange le...
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